Повар — это одна из самых древнейших профессий в мире. С момента, как человек понял какое влияние пища оказывает на организм, прошло немало времени. Хорошо приготовленная еда оказывает влияние на внешний вид человека, его психологическое и физическое состояние. Какую пищу употребляет человек, из каких продуктов она состоит, напрямую зависит его долголетие и духовное состояние.
Поэтому, профессия повара по праву считается самой важной в жизненном цикле человека для создания комфортных условий проживания. Правильно и вкусно приготовленные блюда — это актив отличного самочувствия и, безусловно, хорошего настроения человека. Профессия повара будет востребована всегда, пока люди будут существовать на нашей планете. Пища помогает росту организма, снабжает энергией и необходимыми питательными веществами.
Высококлассный профессионал по приготовлению еды необходим везде: будь то офис, завод или производство, детский сад, роддом, шикарный ресторан или простая столовая.
Какими качествами необходимо обладать повару?
- Находчивость. Не редко повару приходится придумывать блюда имея под рукой довольно скудный набор продуктов, превращая его в произведение искусства.
- Креативное воображение. Повар должен постоянно совершенствовать свое искусство, чтобы конкурировать на рынке среди других заведений.
- Зрение и обоняние. Хороший специалист с помощью органолептических свойств может оценить степень готовности блюда.
- Память. По рецептам готовят только ученики, настоящий мастер держит всё в своей голове.
- Выдержанность, работоспособность, внимательность и, конечно, дружелюбность. Это основные качества, которыми должен обладать любой человек.
- Общефизическая выносливость.
Сейчас современные повара трудятся на самых различных предприятиях питания. Большинство технологических процессов им приходится выполнять вручную. В условиях их работы может сменяться температура окружающей среды от резких минусов морозильных камер до высоких температур духовых шкафов. Профессия повара под силу человеку, имеющему хорошее физическое здоровье и выносливость.
- при графике 6/1 по 11 оплачиваемых часов — от 294 руб/час
- при графике 5/2 по 8 оплачиваемых часов — от 349,86 руб/час